생강 효능 6가지
생강은 생으로 섭취하기보다는 향신료로 사용하거나 또는 차, 부가 재료 정도로 사용되는데요. 생강 자체만으로는 섭취를 하지 않다 보니 효능을 잘 모르는 분들이 많습니다.
하지만 생강은 우리 신체 변화 및 증상 완화에 효과적인 음식 중 하나로 섭취 시 효과를 누릴 수 있는 증상들이 있는데요. 어떠한 증상일 때 생강 섭취로 효능을 기대할 수 있는지, 생강의 효능에 대해 알아보는 시간을 가져 보도록 하겠습니다.
생강 섭취가 가져와 주는 효능 6가지
1. 뇌 기능 및 건강 향상
생강을 섭취하게 되면 뇌세포를 보호받을 수 있습니다. 이는 뇌와 관련된 질환의 발병을 예방하며, 이미 병증이 진행 중일 때는 병증을 지연시키는 효과까지 기대할 수 있습니다. 그래서 신경 퇴행성 질환 및 뇌 관련 질환을 예방(억제) 하는 효과를 얻을 수 있습니다.
2. 관절염 및 통증 완화
진저성분은 염증성 사이토 카인의 형성을 억제하는 역할을 합니다. 그래서 섭취할 경우 강한 항염증제 효과를 기대할 수 있는데요. 주로 노인성 관절 질환 및 무릎 관절염 등 관절성 질환을 가지고 있는 분들이 꾸준하게 섭취했을 때 증상 개선 효과를 볼 수 있습니다.
3. 면역력 향상
항산화 물질이 풍부한 생강은 자연적인 통증과 발열을 줄여주는 역할을 합니다. 또는 체내로 들어오는 바이러스에 대항하는 성분이 포함되어 있기 때문에 감기와 같이 면역력이 저하되었을 때 발생하기 쉬운 각종 질환을 예방해 주는 역할을 합니다.
그렇기 때문에 평소 생강을 주기적으로 섭취한다면 면역력을 향상시켜 각종 질환을 예방할 수 있습니다.
4. 메스꺼움 및 팽만감 개선
소화불량 및 메스꺼움 증상이 나타날 때는 생강을 섭취해 증상을 완화할 수 있는데요. 생강에 포함되어 있는 화합물은 과잉 가스를 제거하고, 위장 즙과 소화기관을 자극하여 올바른 기능을 할 수 있도록 도와주는 역할을 합니다.
또한 진지베인이라는 효소를 함유하고 있기 때문에 단백질을 효과적을 분해하여 복부 팽만감과 같은 증상을 완화해 주므로 속이 더부룩하거나 메스꺼움, 복부 팽만감 등 소화불량 증상이 있을 때 생강차를 마셔 준다면 도움을 받을 수 있습니다.
5. 근육통 완화
격렬한 운동이나 갑작스러운 근육통이 발생했을 때 생강을 섭취해 준다면 근육통 증상을 완화할 수 있습니다. 그 이유는 생강 속에 함유되어 있는 천연 진통제 성분인 항염증 성분이 근육통을 완화시켜주는 효과가 있기 때문입니다.
6. 편두통 완화
현대인들의 고질적인 질병으로 자리 잡고 있는 편두통. 생강을 섭취했을 때 이를 완화해 줄 수 있는데요. 생강에는 프로스타글란딘의 합성을 억제하는 효과가 있어 혈관이 붓거나 또는 압력을 가하지 못하게 만들어 편두통과 같은 증상을 완화해 줍니다.
생강은 특유의 향과 맛으로 인해 섭취하기 까다로운 음식 중 하나입니다. 그래서 레몬, 대추와 같이 부가 재료를 더해 차로 만들어 먹는 편이 좋습니다. 하지만 생강을 다량 섭취할 경우 복통, 설사 등의 문제를 불러올 수 있으므로 많은 양을 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
EDITOR C
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