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건강 식단 1. 쌀밥보다는 여러 가지 잡곡과 콩이든 밥이 좋답니다. 2. 미나리는 물보다 소금물에 데치면 효과가 2배 랍니다. 3. 시금치에는 암으로 손상된 DNA를 복구시켜 준답니다. 4. 녹차는 하루 두 잔만 마셔도 탁월한 암 예방 효과가 있답니다. 5. 대장암 예방에는 요구르트가 참 좋답니다. 6. 항암 효과 많기로 소문이 난 포도보다 머루에 10배나 높은 항암 효과가 있답니다. 7. 초기 위암과 폐암, 후두암의 진단을 받으신 분들은 버섯이 효과적이 답니다. 8. 알로에는 암세포의 전이와 성장을 막아준 답니다. 9. 딸기는 비타민도 많지만, 구강암, 식도암을 예방 한답니다. 10. 배는 발암 물질을 몸 밖으로 배출시켜 준답니다. 11. 남성은 전립선암, 여성은 유방암에 감초가 좋답니다. 12. 도라..

치매 걱정 뚝 치매의 원인 고규명 IBS 혈관연구 단장이 올해 대한민국 최고의 과학기술인 상을 수상 하였습니다. 사람의 머리는 두개골, 뇌수막, 뇌의 구조로 되어 있습니다 뇌를 감싸고 있는 뇌 척수액은 뇌를 보호하고 뇌의 대사로 만들어진 노폐물을 배출하는 역할을 합니다. 뇌 척수액의 양은 평균 150ml 이지만 하루에 450~500ml의 뇌 척수액이 새로 만들어집니다. 매일 새로 만들어지는 450~500ml의 뇌 척수액이 어디로 배출되는지 지금까지 미궁에 빠져있었습니다. 고규영 기초과학연구원 혈관 연구단장 겸 KAIST 특훈교수 연구팀은 뇌 아래쪽 림프관을 통해 뇌 척수액이 빠져나가는 것을 최초로 발견했습니다. 이른바 뇌 척수액의 배수구인 셈입니다. 나이가 들면 림프관의 배수능력이 떨어집니다. 따라서 뇌..

감사(感謝)하는 생활(生活) 세계적인 대문호 세익스피어가 점심식사를 하기 위해 한 식당에 들어갔습니다. 그때 안에서 음식을 나르던 소년이 셰익스피어를 보면서 계속 싱글벙글 웃었습니다. “너는 무엇이 그렇게 좋아서 싱글벙글하느냐?”고 소년에게 묻자 “이 식당에서 음식 나르게 된 것이 감사해서 그렇습니다.”라고 대답했습니다. “아니, 음식 나르는 것이 뭐가 그렇게 감사하냐?”라고 묻자, “음식을 나르므로 선생님 같은 귀한 분을 대접할 수 있게 되었지요. 이런 날이 오기를 오래 기다렸습니다.” 라고 대답했습니다. 세상에는 세 종류의 사람이 있다고 합니다. 첫째, 기쁜 일이 있어도 감사할 줄 모르는 사람, 둘째, 기쁜 일 있을 때만 감사하는 사람, 셋째, 역경 중에서도 여전히 감사하는 사람입니다. 신기하다 가만..